Доставка по России и в другие страны

Цена: под заказ
Указана рекомендованная цена. Окончательная стоимость товара и размер скидки зависят от объема закупки и формы оплаты. Стоимость транспортных расходов зависит от способа и региона доставки.
Артикул: НТ00740320
edit

ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПРОИЗВОДИТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.

Коллоидальная мельница используется для раздробления мяса, сырых шкур, и других продуктов мясного происхождения. Применяется в молочной промышленности (гомогенизация творога), а также используется для раздробления фруктов, например при производстве мороженного.

Преимуществом мельницы является максимальное растирание на пасту мяса, раздробленного предварительно на волчке или куттере, что дает возможность при производстве колбасных изделий использовать съедобную часть кишок, желудка, сухожилий, легких и вымя, которые не снижают качества продукта, зато приводят к улучшению его вкуса и консистенции. Мельницы имеют большое значение при производстве печеночных колбас, паштетов, сосисок, а так же соусов. Условием хорошего перемола является соответствующие содержание воды и жира в измельчаемом сырье. Чем более жидкое сырьё, тем лучше работает мельница.

Для получения оптимальной производительности мельницы сырье должно содержать 40% воды или 20% жира.

Коллоидальные мельницы выполнены из кислотоустойчивой стали. Режущие части азотированы. Применена засыпающая воронка емкостью 50 литров.

Характеристики KM 700

Характеристика Значение
Производительность [kg/h]
~800 -1000
Напряжение [V]
220/380
Мощность [kW]
15
Диаметр основания [mm]
500
Высота [cm]
113
Емкость воронки [l]
40/50
Вес [kg]
160

Документы по KM 700

Узнайте больше про мельницы.
  • Гомогенизаторы. Технические характеристики.
  • Прайс
    Прайс
  • Опросный лист
    Опросный лист

О компании

Продажа восстановленного оборудования Российских и зарубежных брендов для мясоперерабатывающей промышленности по выгодным ценам. Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.
  • ЧТО ОЗНАЧАЕТ ВОССТАНОВЛЕННОЕ

    Это товар когда-то был продан (а может и не был) в состоянии нового и в последствии возвращен производителю по каким-либо причинам: внешние дефекты, внутренние поломки, заводской брак и так далее.
  • ОПТИМАЛЬНОСТЬ

    Взаимовыгодное сотрудничество с фирмами-изготовителями позволяют предлагать клиентам наиболее выгодные, с оптимальным соотношением цены и качества, варианты создания или модернизации оборудования.
  • АССОРТИМЕНТ

    Компанией предлагаются свыше 800 наименований оборудования и запасных частей для предприятий по производству широкого ассортимента колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, рыбной и другой продукции.

Все товары

Группа «Новые Технологии» предлагает продукцию завода: фаршемешалки, инъекторы, прессы, пастеризаторы, шинкователи, закаточные машины, сепараторы, льдогенераторы, варочные, коптильные системы и др.
  • Измельчение мяса
    Измельчение мяса
    ИБ-4, Felix 100–CE и др.
  • Мясоподготовка
    Мясоподготовка
    МИФ-ИР-15, ASP 460 и др.
  • Фаршеготовка
    Фаршеготовка
    Микс 150, ZG-3500 и др.
  • Варка и копчение
    Варка и копчение
    ПМП-18, KK-E-L-V-300 и др.
  • Охлаждение продуктов
    Охлаждение продуктов
    КХН-3, WLK-1000 и др.
  • Упаковка продукции
    Упаковка продукции
    КДН-М, DZQ-210HS и др.
  • Мойка и гигиена
    Мойка и гигиена
    В2-ФОС, BS1 kurz и др.
  • Убой
    Убой
    В2-ФЭК-У, KAWE 8001 и др.
  • Разделка туш
    Разделка туш
    Я4-ФОШ, EFA SB 295 E и др.
  • Обработка туш
    Обработка туш
    ММГ-2200-2К, OSK 300 и др.
  • Птицепереработка
    Птицепереработка
    Я6-ФОГ, GR 4/400В и др.
  • Утилизация отходов
    Утилизация отходов
    КР-200, К7-ФИ2-С и др.
  • Пельменное производство
    Пельменное производство
    АФ-1500М, HWJ-75 и др.
  • Рыбопереработка
    Рыбопереработка
    ТС 200, Cortex CBF495 и др.
  • Молочное оборудование
    Молочное оборудование
    ВДП 100, Милк Ойл 400 и др.
  • Переработка овощей
    Переработка овощей
    МОЛ-2, МПР-350М и др.
  • Консервное оборудование
    Консервное оборудование
    АБА/02-01, ИПКС-127П и др.
  • Подвесное оборудование
    Подвесное оборудование
    ТД-500, КР-ФПТ-УТ и др.
  • Дополнительное оборудование
    Дополнительное оборудование
    ПМ-ФПЗ-100, SM 200T и др.
  • Инвентарь
    Инвентарь
    ТР-02, Я2-ФИН-12 и др.

ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

По вопросам продаж и поддержки обращайтесь г.
Напишите ваше сообщение
Операторы онлайн!
  • 029 - Громова Марина
    Здравствуйте! Я могу вам чем-то помочь?
Оператор набирает сообщение
029 - Громова Марина

Здравствуйте! Какая продукция Вас интересует?

Выберите канал общения:
Задайте вопрос прямо сейчас: