Доставка по России и в другие страны

Цена: 430 000,00 ₽
Указана рекомендованная цена. Окончательная стоимость товара и размер скидки зависят от объема закупки и формы оплаты. Стоимость транспортных расходов зависит от способа и региона доставки.
Артикул: НТ00741203
edit

ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПРОИЗВОДИТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.

Коптильно-варочные камеры для копчения мяса, рыбы, сыров. Все термокамеры копчения для колбас используют электрическое управление, с ними всегда легко обучиться и освоить коптильно варочные камеры в деле, после того как установлена необходимая температура, время установлено правильно, можно начать работать с помощью кнопки, а чтобы закончить от выпечку, приготовление пищи, копчение и много разных процессов, в то же время повышаются гарантии для повышения производительности труда, удобно для всех видов глубокой переработки мясных продуктов.

Термокамера для мясопереработки имеет много функций, таких как выпечка, приготовление пищи и копчение, а также низкое энергопотребление. Стоимость составляет всего 60% сжигания щепы. Использование электрической или паровой термокамеры копчения не только может улучшить качество продукции, но и обеспечить санитарию, но и снизить себестоимость продукции, это хороший помощник для приготовления мясной пищи на рынке или мясокомбинате. Цена небольшой термокамеры копчения для колбас может быть сопоставлена с небольшой смесительной машиной, небольшой машиной для наполнения колбасы в городе крупных супермаркетов, на каждом крупном и среднем рынке в производстве сцены. Коптильню промышленную также можно использовать на крупных и средних предприятиях пищевой промышленности. Подходит для всех видов колбасы, ветчины, жареной курицы, жареной утки, барбекю и т. Д. Коптильное оборудование в основном используется в мясных, рыбных продуктах, бобовых продуктах.

Термокамера копчения принимает структуру из нержавеющей стали 304, имеет копчение, сушку, приготовление пищи, очистку, выпечку и другие функции, пользователи могут в соответствии с различными требованиями технологии обработки продукта, выбирая разумный процесс, реализовать цель отверждения и стерилизации. Он имеет автоматическое программируемое управление PLC, удобное и простое управление. Копченая печь принимает специальный двухслойный радиатор из нержавеющей стали, что делает подъем температуры печи быстрым, а эффект сушки превосходным.

Характеристики 100 СОТКА

Характеристика Значение

Масса загружаемого продукта (по вареной колбаске)

100 кг

Потребляемая мощность не более

10 кВт

Диапазон температур

40-120 0С

Время достижения максимальной температуры 1000 (без загрузки продуктом), мин

не более 10

Время работы дымогенератора без дозаправки, час

2-3

Способ очистки дыма

влажный

Способ увеличения влажности в камере

форсунка

Управление термокамерой

микропроцессорный блок

Давление воды в магистрали, атм

не более 2

Длина

1050 мм

Ширина

1200 мм

Высота

2150 мм

10. Масса комплекса не более

400 кг

Документы по 100 СОТКА

Узнайте больше про камеры.
  • Камеры копчения. Технические характеристики.
  • Прайс
    Прайс
  • Опросный лист
    Опросный лист

О компании

Продажа восстановленного оборудования Российских и зарубежных брендов для мясоперерабатывающей промышленности по выгодным ценам. Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.
  • ЧТО ОЗНАЧАЕТ ВОССТАНОВЛЕННОЕ

    Это товар когда-то был продан (а может и не был) в состоянии нового и в последствии возвращен производителю по каким-либо причинам: внешние дефекты, внутренние поломки, заводской брак и так далее.
  • ОПТИМАЛЬНОСТЬ

    Взаимовыгодное сотрудничество с фирмами-изготовителями позволяют предлагать клиентам наиболее выгодные, с оптимальным соотношением цены и качества, варианты создания или модернизации оборудования.
  • АССОРТИМЕНТ

    Компанией предлагаются свыше 800 наименований оборудования и запасных частей для предприятий по производству широкого ассортимента колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, рыбной и другой продукции.

Все товары

Группа «Новые Технологии» предлагает продукцию завода: фаршемешалки, инъекторы, прессы, пастеризаторы, шинкователи, закаточные машины, сепараторы, льдогенераторы, варочные, коптильные системы и др.
  • Измельчение мяса
    Измельчение мяса
    ИБ-4, Felix 100–CE и др.
  • Мясоподготовка
    Мясоподготовка
    МИФ-ИР-15, ASP 460 и др.
  • Фаршеготовка
    Фаршеготовка
    Микс 150, ZG-3500 и др.
  • Варка и копчение
    Варка и копчение
    ПМП-18, KK-E-L-V-300 и др.
  • Охлаждение продуктов
    Охлаждение продуктов
    КХН-3, WLK-1000 и др.
  • Упаковка продукции
    Упаковка продукции
    КДН-М, DZQ-210HS и др.
  • Мойка и гигиена
    Мойка и гигиена
    В2-ФОС, BS1 kurz и др.
  • Убой
    Убой
    В2-ФЭК-У, KAWE 8001 и др.
  • Разделка туш
    Разделка туш
    Я4-ФОШ, EFA SB 295 E и др.
  • Обработка туш
    Обработка туш
    ММГ-2200-2К, OSK 300 и др.
  • Птицепереработка
    Птицепереработка
    Я6-ФОГ, GR 4/400В и др.
  • Утилизация отходов
    Утилизация отходов
    КР-200, К7-ФИ2-С и др.
  • Пельменное производство
    Пельменное производство
    АФ-1500М, HWJ-75 и др.
  • Рыбопереработка
    Рыбопереработка
    ТС 200, Cortex CBF495 и др.
  • Молочное оборудование
    Молочное оборудование
    ВДП 100, Милк Ойл 400 и др.
  • Переработка овощей
    Переработка овощей
    МОЛ-2, МПР-350М и др.
  • Консервное оборудование
    Консервное оборудование
    АБА/02-01, ИПКС-127П и др.
  • Подвесное оборудование
    Подвесное оборудование
    ТД-500, КР-ФПТ-УТ и др.
  • Дополнительное оборудование
    Дополнительное оборудование
    ПМ-ФПЗ-100, SM 200T и др.
  • Инвентарь
    Инвентарь
    ТР-02, Я2-ФИН-12 и др.

ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

По вопросам продаж и поддержки обращайтесь г.
Напишите ваше сообщение
Операторы онлайн!
  • 029 - Громова Марина
    Здравствуйте! Я могу вам чем-то помочь?
Оператор набирает сообщение
029 - Громова Марина

Здравствуйте! Какая продукция Вас интересует?

Выберите канал общения:
Задайте вопрос прямо сейчас: